| |
|
|
| |
 |
|
|
| |
Общее описание оборудования |
|
|
|
|
| |
|
Устройство предназначено для обработки формованных фаршевых изделий, в т.ч. фрикаделек, а также кусков рыбы и мяса |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Технические характеристики |
|
|
|
|
| |
В процессе обработки продукт, уложенный на полотно из нержавеющей листовой стали, проходит через горячую воду, подогреваемую ТЭНами.
Может применяться как механическая – продукт подается конвейером, так и ручная подача. В зависимости от этого обслуживается одним оператором постоянно (ручная подача) или эпизодически – для настройки.
Преимущества:
- Непрерывность (поточность) обработки продукции
- Прогрев продукта уже уложенного в банку
- Адаптированность к объединению в автоматизированные технологические линии
Технические характеристики:
|
Производительность, шт/мин
|
250
|
|
Уст. мощность, кВт
|
7,7
|
|
Время обработки, мин
|
7…10
|
|
Температура бланширования, ºС
|
95…98
|
|
Скорость конвейерного полотна, м/с
|
0,0033…0,0047
|
|
Габаритные размеры, мм
|
3000x780x1500
|
|
Масса, кг
|
1000
|
В процессе обработки продукт, уложенный на полотно из нержавеющей листовой стали, проходит через горячую воду, подогреваемую ТЭНами.
Может применяться как механическая – продукт подается конвейером, так и ручная подача. В зависимости от этого обслуживается одним оператором постоянно (ручная подача) или эпизодически – для настройки.
Преимущества:
- Непрерывность (поточность) обработки продукции
- Прогрев продукта уже уложенного в банку
- Адаптированность к объединению в автоматизированные технологические линии
Технические характеристики:
|
Производительность, шт/мин
|
250
|
|
Уст. мощность, кВт
|
7,7
|
|
Время обработки, мин
|
7…10
|
|
Температура бланширования, ºС
|
95…98
|
|
Скорость конвейерного полотна, м/с
|
0,0033…0,0047
|
|
Габаритные размеры, мм
|
3000x780x1500
|
|
Масса, кг
|
1000
|
|
|
|
|
| |
|
|
