Font Size

SCREEN

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel
Ошибка
  • JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 45

Устройство филетирующее Н2-ИФА201

Оцените материал
(0 голосов)
Автор  Опубликовано в: Оборудование для разделки и филетирования

Общее описание оборудования

Предназначено для филетирования предварительно обезглавленной рыбы длиной 220…400 мм (ставрида, сельдь, скумбрия, сардинелла и другие подобные по геометрической форме виды рыб) 

Технические характеристики

Может использоваться на рыбопромысловых судах и береговых рыбообрабатывающих предприятиях.
Количество обслуживающего персонала: 1 человек на этапе загрузки рыб, 2 человека на дозачистке.
Устройство настраивается на требуемый вид и типоразмер рыбы. Регулируется подача воды к рабочим органам.

 

Основной принцип работы:

 

Предварительно обезглавленная рыба укладывается в наклонный лоток V-образной формы спинкой вверх и под собственным весом скользит к ориентатору, над которым расположены два спаренных конических диска механизма подачи рыбы для перемещения тушки. 
Диски передвигают тушку к ножу брюшному для вспарывания брюшной полости и к распластывателю, раскрывающему брюшко и направляющему на чашечный нож для вырезания реберных костей. Зазор между распластывателем и чашечным ножом регулируется с тем, чтобы обеспечить вырезание реберных костей с минимальной потерей мяса. 
Далее тушка направляется к филетировочному ножу для вырезания хребтовой кости вместе со спинным и хвостовым плавниками. Вода подается на рабочие органы. Готовое филе и отходы выводятся из устройства.

Технические характеристики:


Производительность, рыб/мин

75
Уст. мощность, кВт
1,65
Расход воды, м3/ч, не более
0,3
Габаритные размеры, мм
1100x675x1400
Масса, кг


Прочитано 2493 раз

Поиск

Еженедельная рассылка

Будь в курсе последних событий предприятия!:

Подключись на нашу рассылку в:

Лента на Twitter

Яндекс.Метрика